Créditos: @Aceita um café
Dificuldade: Fácil
Torta de Chocolate Cremosa: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo de Preparo:
15 minutos
Tempo de Cozimento:
7 minutos
Tempo Total:
7 minutos
Descubra como preparar uma irresistível torta de chocolate cremosa, perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade por um doce encorpado e cheio de sabor.
Esta receita não utiliza gelatina nem amido de milho, garantindo uma textura extremamente cremosa e um sabor profundo de chocolate. I
deal para ser servida como sobremesa em qualquer reunião familiar ou evento com amigos, esta torta é uma verdadeira delícia que vai conquistar todos os paladares.
Ingredientes:
- 200g de biscoitos Maisena de chocolate (ou biscoitos de chocolate branco)
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal, derretida
- 450g de chocolate meio amargo, picado
- 1 caixinha de leite condensado (300g)
- 300g de cream cheese
Modo de Preparo:
- Triture os biscoitos Maisena de chocolate até obter uma textura de farofa.
- Adicione a margarina derretida à farofa de biscoitos e misture bem.
- Pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma forma de fundo removível de 22 cm, compactando bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 160°C por aproximadamente 7 minutos para firmar a base da torta. Cuidado para não queimar.
- Enquanto a base esfria, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem até ficar homogêneo.
- No liquidificador, adicione o chocolate derretido, o leite condensado e o cream cheese. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje o recheio sobre a massa já fria na forma.
- Leve à geladeira e deixe refrigerar por no mínimo 8 horas, de preferência de um dia para o outro, para que a torta adquira a consistência ideal.
- Antes de servir, finalize com raspas de chocolate ou decorações a gosto.
Dicas
- Para uma base ainda mais crocante, asse por um tempo adicional antes de adicionar o recheio.
- Experimente decorar com frutas frescas ou chantilly para um toque especial.
- Esta torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor.
Prepare esta torta de chocolate cremosa e encante seus convidados com uma sobremesa irresistível e fácil de fazer. Não esqueça de compartilhar suas experiências e variações desta receita nos comentários abaixo!
