Dificuldade: Fácil
Mousse de Chocolate Branco: Uma Sobremesa Cremosa e Versátil
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
20 minutos
Esta é uma receita fácil e deliciosa de Mousse de Chocolate Branco, perfeita tanto para rechear bolos quanto para servir como sobremesa. Com uma textura cremosa e sabor irresistível, esta mousse é uma escolha elegante para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 200ml de chantilly
- 1 lata de creme de leite
- 350g de chocolate branco de boa qualidade
- Chocolate branco picado (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Em uma batedeira, bata o chantilly até formar picos leves.
- Em seguida, derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria e deixe esfriar um pouco.
- Adicione o creme de leite à batedeira e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Com cuidado, incorpore o chocolate branco derretido à mistura de chantilly e creme de leite, batendo até ficar cremoso.
- Se desejar, adicione chocolate branco picado à mistura para dar textura.
- Transfira a mousse para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos duas horas para firmar.
- Decore com mais chocolate branco picado antes de servir, se desejar.
Dicas
- Certifique-se de que o chantilly e o creme de leite estejam bem gelados para garantir uma textura firme à mousse.
- Use chocolate branco de boa qualidade para um sabor mais refinado.
- Experimente rechear bolos com esta mousse para uma surpresa cremosa no meio.
- Sirva a mousse acompanhada de frutas frescas ou calda de frutas vermelhas para um contraste de sabores.
Informação nutricional:
Porções:
4Quantidade por porção:Calorias: 260
