Lanche
Waffle Tradicional Americano
Dificuldade: Fácil
Waffle Tradicional Americano
Tempo de Preparo:
5 minutos
Tempo de Cozimento:
3 minutos
Tempo Total:
3 minutos
Quer aprender a fazer waffles tradicionais americanos em casa? Esta receita fácil e rápida vai te ensinar a preparar deliciosos waffles, que ficam macios por dentro e crocantes por fora. Perfeitos para um café da manhã especial, um brunch descontraído ou até mesmo como sobremesa!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o ovo, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Acrescente o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o fermento químico. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por 5 minutos para que o fermento aja.
- Pré-aqueça a máquina de waffles e unte com manteiga.
- Despeje um pouco de massa na máquina e espalhe uniformemente.
- Feche a máquina e deixe assar por aproximadamente 3 minutos, ou até que os waffles estejam dourados e crocantes.
- Retire os waffles da máquina com cuidado, utilizando uma espátula de silicone para evitar danificar a superfície.
- Sirva os waffles quentes, acompanhados do seu topping favorito, como frutas frescas, mel, geleia, chocolate derretido ou chantilly.
Dicas
- Para obter waffles ainda mais fofinhos, substitua metade da quantidade de farinha de trigo por farinha de aveia.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
- Se preferir waffles salgados, você pode adicionar queijo ralado, ervas frescas ou bacon picado à massa.
- Armazene os waffles extras em um recipiente hermético e reaqueça no forno ou torradeira antes de servir.
Informação nutricional:
Porções:
4Quantidade por porção:Calorias: 90
