Créditos: @Receitinhas com Amor
Dificuldade: Fácil
Sagu de Milho Cremoso com Quatro Leites
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
20 minutos
Este sagu de milho cremoso com quatro leites é uma sobremesa irresistível, perfeita para ser servida em festas juninas ou como um doce especial em qualquer ocasião.
Com uma textura cremosa e um sabor delicadamente adocicado, esta receita vai encantar seus convidados.
Ingredientes:
- 1 xícara de sagu de milho
- 500 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
- Deixe o sagu de milho de molho em água por aproximadamente uma hora. Após esse período, escorra bem.
- Em uma panela, ferva água e cozinhe o sagu escorrido até que fique translúcido, mexendo ocasionalmente.
- Peneire o sagu cozido e lave-o em água corrente para remover o excesso de amido.
- Em outra panela, coloque o leite integral, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. Misture bem.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a ferver e engrosse.
- Adicione o sagu cozido à mistura de leites, mexendo suavemente para incorporar bem.
- Cozinhe por mais alguns minutos até atingir a consistência desejada.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa bonita e sirva quente ou frio.
Dicas
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou canela em pó ao servir.
- Experimente substituir o leite de coco por leite de amêndoas para uma versão alternativa dessa receita.
- Este sagu de milho cremoso combina perfeitamente com bolos simples ou biscoitos para uma sobremesa completa.
Experimente esta receita fácil e deliciosa de sagu de milho cremoso com quatro leites e surpreenda seus amigos e familiares com um doce que vai deixar todos com água na boca.
