Caldos
Sopa Desinchadora e Emagrecedora
Dificuldade: Fácil
Sopa Desinchadora e Emagrecedora
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
15 minutos
Tempo Total:
25 minutos
Descubra uma deliciosa receita de sopa que não só sacia a fome, mas também auxilia no processo de desinchar e emagrecer. Com uma textura reconfortante e um aroma irresistível, esta sopa é perfeita para servir como uma refeição completa e nutritiva, seja para um jantar leve ou um almoço rápido.
Ingredientes:
- Cebola
- Tomate
- Cenoura
- Abobrinha
- Chuchu
- Cuscuz
- Couve
- Salsinha
- Orégano
- Pimenta-do-reino
- Pimenta Cayenne
- Cominho
- Ovo (opcional)
- Frango desfiado (opcional)
- Carne moída (opcional)
- Peixe (opcional)
Modo de Preparo:
- Refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o tomate e refogue até liberar água.
- Acrescente a cenoura, a abobrinha, o chuchu e o cuscuz. Refogue por alguns minutos.
- Adicione água suficiente para cobrir os legumes e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Acrescente a couve e a salsinha, e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Tempere com orégano, pimenta-do-reino, pimenta Cayenne e cominho, a gosto.
- Se desejar, adicione proteína como ovo cozido, frango desfiado, carne moída ou peixe.
- Sirva quente e desfrute!
Dicas
- Para uma versão low-carb, substitua o cuscuz por outros legumes de sua preferência.
- Experimente variar os temperos de acordo com seu paladar, adicionando alho, gengibre ou curry para um toque diferente.
- Prepare uma grande quantidade e congele porções individuais para refeições rápidas durante a semana.
- Consulte um nutricionista para ajustar a receita de acordo com suas necessidades alimentares e objetivos de saúde.
