Receita de Sorvete de Gelatina Caseiro
Receita de Sorvete de Gelatina Caseiro
Este é um guia rápido para preparar um irresistível sorvete de gelatina em casa. Se você está procurando por uma sobremesa simples, refrescante e deliciosa para servir em qualquer ocasião, este sorvete é a escolha perfeita.
Com uma textura macia e cremosa, este sorvete pode ser servido em taças individuais ou em cones, proporcionando uma experiência refrescante e saborosa para toda a família.
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
- 1 xícara de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
Modo de Preparo:
- Dissolva o pacote de gelatina em uma xícara de água fervente, mexendo bem até que não haja grumos.
- Em seguida, despeje a gelatina dissolvida em um liquidificador.
- Adicione o leite condensado e as caixinhas de creme de leite ao liquidificador.
- Bata a mistura por cerca de dois minutos, ou até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura esteja homogênea.
- Despeje a mistura em uma assadeira ou recipiente próprio para sorvete.
- Leve ao freezer ou congelador por aproximadamente três horas, ou até que o sorvete esteja firme porém macio.
- Após o tempo de congelamento inicial, transfira o sorvete para uma batedeira.
- Bata o sorvete na batedeira por cerca de 10 minutos, até que ele dobre de volume e fique aerado.
- Retorne o sorvete batido ao recipiente e leve novamente ao freezer por mais seis horas, ou até que esteja completamente congelado.
Dicas
- Experimente diferentes sabores de gelatina para criar sorvetes coloridos e saborosos.
- Sirva o sorvete com frutas frescas ou caldas de sua preferência para uma sobremesa ainda mais especial.
- Armazene o sorvete em um recipiente hermético no freezer por até duas semanas.
- Experimente adicionar pedaços de chocolate, nozes ou biscoitos triturados à mistura antes de congelar para uma textura extra e sabor surpreendente.