Sobremesas Doces

Receita de Sorvete de Gelatina Caseiro

Receita de Sorvete de Gelatina Caseiro
Dificuldade: Fácil

Receita de Sorvete de Gelatina Caseiro

Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 3 minutos
Tempo Total: 13 minutos

Este é um guia rápido para preparar um irresistível sorvete de gelatina em casa. Se você está procurando por uma sobremesa simples, refrescante e deliciosa para servir em qualquer ocasião, este sorvete é a escolha perfeita.

Com uma textura macia e cremosa, este sorvete pode ser servido em taças individuais ou em cones, proporcionando uma experiência refrescante e saborosa para toda a família.

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Dissolva o pacote de gelatina em uma xícara de água fervente, mexendo bem até que não haja grumos.
  2. Em seguida, despeje a gelatina dissolvida em um liquidificador.
  3. Adicione o leite condensado e as caixinhas de creme de leite ao liquidificador.
  4. Bata a mistura por cerca de dois minutos, ou até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura esteja homogênea.
  5. Despeje a mistura em uma assadeira ou recipiente próprio para sorvete.
  6. Leve ao freezer ou congelador por aproximadamente três horas, ou até que o sorvete esteja firme porém macio.
  7. Após o tempo de congelamento inicial, transfira o sorvete para uma batedeira.
  8. Bata o sorvete na batedeira por cerca de 10 minutos, até que ele dobre de volume e fique aerado.
  9. Retorne o sorvete batido ao recipiente e leve novamente ao freezer por mais seis horas, ou até que esteja completamente congelado.

Dicas

  • Experimente diferentes sabores de gelatina para criar sorvetes coloridos e saborosos.
  • Sirva o sorvete com frutas frescas ou caldas de sua preferência para uma sobremesa ainda mais especial.
  • Armazene o sorvete em um recipiente hermético no freezer por até duas semanas.
  • Experimente adicionar pedaços de chocolate, nozes ou biscoitos triturados à mistura antes de congelar para uma textura extra e sabor surpreendente.

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