Salada de Macarrão Cremosa, Muito Fácil de Fazer, já Faça ai na sua Casa

Ingredientes:

• 250 g de macarrão parafuso (ou outro de sua preferência)
• 150 g de mussarela, cortada em cubinhos
• 150 g de presunto, cortado em cubinhos
• 1 cenoura média, ralada
• 100 g de azeitonas verdes, fatiadas
• 2 colheres de sopa de uva-passa
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha
• Cheiro-verde a gosto (salsinha e cebolinha picadas)
• 500 g de maionese
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo:

• Cozinhe o macarrão em água com sal por cerca de 8 minutos, evitando que fique muito macio. Após o cozimento, escorra, passe em água fria e adicione um fio de azeite para evitar que grude.
• Em uma tigela grande, misture o milho, a ervilha, a mussarela, o presunto, a cenoura, as azeitonas, o cheiro-verde e a uva-passa.
• Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Adicione um fio de azeite e misture bem.
• Acrescente a maionese aos poucos, misturando até obter a cremosidade desejada.
• Transfira para um recipiente de servir e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de consumir.

Origem versátil: Esse prato é inspirado nas saladas de massas italianas, adaptadas ao paladar brasileiro.

Popular em festas: É uma das saladas mais escolhidas em eventos e comemorações no Brasil.

Opção econômica: Os ingredientes são acessíveis e rendem muito, perfeito para alimentar muitas pessoas.

Sem limites para combinações: Vegetais, queijos, embutidos e ervas podem ser adicionados conforme sua criatividade.

Prato completo: É rica em carboidratos, proteínas e fibras, tornando-se uma refeição balanceada.

Escolha o macarrão certo: Fusilli e penne são ótimos porque absorvem bem o molho e não desmancham facilmente.

Capriche na apresentação: Use uma tigela transparente para destacar as cores vibrantes dos ingredientes.

Adapte ao seu gosto: Substitua o presunto por peito de frango desfiado ou até atum, para uma versão diferente.

Evite excesso de maionese: Vá adicionando aos poucos para não sobrecarregar o sabor ou a textura.

Sirva com acompanhamento crocante: Batata palha é uma ótima opção para trazer mais textura ao prato.