Receitas Rápida e Fácil
Molho Verde de Alho
Dificuldade: Fácil
Molho Verde de Alho
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo Total:
10 minutos
Este molho verde de alho é uma adição deliciosa para acompanhar seus hambúrgueres e saladas favoritos. Sua textura cremosa e sabor refrescante tornam-no irresistível para qualquer ocasião, seja em um churrasco casual ou em um almoço leve. Além disso, é tão fácil de fazer que você vai querer prepará-lo sempre que possível.
Ingredientes:
- 200 ml de leite bem gelado
- Meia xícara de chá de cheiro verde picado
- Aproximadamente 400 ml de azeite ou óleo
- 1 dente de alho
- Água e sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, coloque o leite gelado, o cheiro verde picado, o alho, a água e o sal.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione o azeite ou óleo aos poucos, até alcançar a consistência desejada.
- Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Transfira o molho para um recipiente e está pronto para servir.
Dicas
- Experimente adicionar um pouco de suco de limão para dar um toque cítrico ao molho.
- Se preferir uma textura mais leve, substitua parte do óleo por água.
- Utilize ervas frescas de sua preferência para personalizar o sabor do molho.
- Armazene o molho em um recipiente hermético na geladeira por até três dias para mantê-lo fresco e saboroso.
Agora você está pronto para preparar este molho verde de alho incrivelmente fácil e delicioso para dar um toque especial às suas refeições!
