Bolos
Bolo Mesclado Simples e Fofinho
Dificuldade: Fácil
Bolo Mesclado Simples e Fofinho
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
35 minutos
Tempo Total:
45 minutos
Este bolo mesclado é uma explosão de sabor e maciez que vai encantar todos os paladares. Com uma textura úmida e uma aparência irresistível, é perfeito para servir em festas ou simplesmente para acompanhar um café da tarde especial.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2/3 xícara de manteiga com sal em temperatura ambiente
- 1 1/2 xícara de açúcar refinado
- 3/4 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, misture os ovos e a manteiga até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o açúcar e continue mexendo até incorporar.
- Acrescente o leite e o óleo, misturando bem.
- Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Em uma das partes, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar.
- Em uma assadeira untada, despeje metade da massa branca, seguida da massa de chocolate e finalize com o restante da massa branca.
- Com um palito, faça movimentos leves na massa para mesclar as cores.
- Leve ao forno preaquecido a 170°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Após assar, deixe esfriar, desenforme e sirva-se dessa delícia!
Dicas
- Experimente adicionar pedaços de chocolate ou nozes à massa para uma versão ainda mais irresistível.
- Se preferir um bolo menos doce, reduza a quantidade de açúcar na receita.
- Para garantir que o bolo não grude na assadeira, utilize manteiga e farinha de trigo para untar, ou papel manteiga.
Informação nutricional:
Porções:
12Quantidade por porção:Calorias: 260
