Bolo Pega Marido
Bolo Pega Marido
Dentro do universo da culinária, existem algumas receitas que resistem ao teste do tempo e se estabelecem como verdadeiros clássicos.
O Bolo Pega Marido é um desses exemplos, um tesouro gastronômico conhecido pela sua irresistível combinação de sabores e texturas que encantam paladares há várias gerações.
É uma daquelas preparações que se transformam em lembranças afetivas, enchendo o ambiente com o reconfortante aroma de uma cozinha repleta de amor e tradição.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- A mesma medida da lata de farinha de trigo
- ½ medida da lata de açúcar
- 3 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- 3 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a temperatura média e asse por aproximadamente 30 a 60 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Dicas
Escolha ingredientes de alta qualidade: Opte por ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir o melhor sabor e textura. Utilize chocolate de boa procedência para a massa e o recheio, ovos frescos, farinha de trigo de boa qualidade e fermento em pó ativo.
Prepare a massa com cuidado: Ao fazer a massa do bolo, siga as instruções detalhadamente e não se esqueça de peneirar os ingredientes secos, como a farinha e o cacau em pó, para evitar grumos e assegurar uma textura mais leve e uniforme.
Asse com atenção: Durante o processo de cozimento, verifique o bolo regularmente para garantir que não esteja assando rápido demais ou devagar demais. O tempo no forno pode variar, então monitore de perto e faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja completamente assado no centro.
Informação nutricional:
Porções:
12Quantidade por porção:Calorias: 380
