Torta Mousse de Oreo Chique e Deliciosa

Ingredientes:

• 3 pacotes de bolacha Oreo
• 100g de margarina ou manteiga derretida
• 1 e 1/2 caixas de leite condensado
• 2 colheres de leite em pó (opcional)
• 2 caixas de creme de leite
• Recheio das bolachas Oreo
• 200ml de chantilly bem gelado
• 2 colheres de leite em pó (opcional)
• 1 pacote de bolacha Oreo picado
• 150g de chocolate meio amargo
• 100g de creme de leite

Modo de Preparo:

• Triture os três pacotes de bolacha Oreo. Reserve o recheio de dois pacotes para o recheio da torta.
• Misture a bolacha triturada com a margarina derretida até formar uma farofa.
• Pressione a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro, até ficar bem compacta.
• Leve a base ao congelador por 10 a 15 minutos para firmar.
• Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó (opcional) e o creme de leite.
• Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
• Adicione o recheio das bolachas Oreo e misture até derreter completamente. Deixe esfriar.
• Bata o chantilly gelado com o leite em pó (opcional) até ficar bem firme.
• Misture metade do chantilly ao creme de brigadeiro frio, depois incorpore a outra metade.
• Adicione o pacote de bolacha Oreo picado e misture delicadamente.
• Espalhe o recheio sobre a base de bolacha e nivele bem.
• Leve à geladeira enquanto prepara a cobertura.
• Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no microondas por 30 segundos, mexendo bem até ficar homogêneo.
• Espalhe a ganache sobre o recheio da torta de maneira uniforme.
• Decore com mini bolachas Oreo, se desejar.
• Leve à geladeira por 4 a 5 horas, ou até firmar bem.

Com uma base crocante, um recheio cremoso e uma cobertura de chocolate, essa torta é ideal para servir em festas, encontros familiares ou qualquer ocasião especial. A combinação de texturas e sabores vai encantar a todos.

Utilize uma forma de fundo removível para facilitar na hora de desenformar a torta mousse de Oreo.

Para um sabor mais intenso, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco.

Sirva a torta bem gelada para que mantenha a sua textura firme e cremosa.

A torta mousse de Oreo é uma sobremesa que impressiona pela sua aparência e sabor irresistível. Prepare esta delícia para sua próxima ocasião especial e aproveite cada pedaço!