Dificuldade: Fácil
Torta Mousse de Oreo Chique e Deliciosa
Tempo de Preparo:
30 minutos
Tempo de Cozimento:
1 minute
Tempo Total:
31 minutos
Se você é fã de Oreo e adora sobremesas deliciosas, esta receita de torta mousse de Oreo é perfeita para você.
Com uma base crocante, um recheio cremoso e uma cobertura de chocolate, essa torta é ideal para servir em festas, encontros familiares ou qualquer ocasião especial. A combinação de texturas e sabores vai encantar a todos.
Ingredientes:
- Base:
- 3 pacotes de bolacha Oreo
- 100g de margarina ou manteiga derretida
- Recheio:
- 1 e 1/2 caixas de leite condensado
- 2 colheres de leite em pó (opcional)
- 2 caixas de creme de leite
- Recheio das bolachas Oreo
- 200ml de chantilly bem gelado
- 2 colheres de leite em pó (opcional)
- 1 pacote de bolacha Oreo picado
- Cobertura:
- 150g de chocolate meio amargo
- 100g de creme de leite
Modo de Preparo:
Base:
- Triture os três pacotes de bolacha Oreo. Reserve o recheio de dois pacotes para o recheio da torta.
- Misture a bolacha triturada com a margarina derretida até formar uma farofa.
- Pressione a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro, até ficar bem compacta.
- Leve a base ao congelador por 10 a 15 minutos para firmar.
Recheio:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó (opcional) e o creme de leite.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o recheio das bolachas Oreo e misture até derreter completamente. Deixe esfriar.
- Bata o chantilly gelado com o leite em pó (opcional) até ficar bem firme.
- Misture metade do chantilly ao creme de brigadeiro frio, depois incorpore a outra metade.
- Adicione o pacote de bolacha Oreo picado e misture delicadamente.
- Espalhe o recheio sobre a base de bolacha e nivele bem.
- Leve à geladeira enquanto prepara a cobertura.
Cobertura:
- Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no microondas por 30 segundos, mexendo bem até ficar homogêneo.
- Espalhe a ganache sobre o recheio da torta de maneira uniforme.
- Decore com mini bolachas Oreo, se desejar.
- Leve à geladeira por 4 a 5 horas, ou até firmar bem.
Dicas
- Utilize uma forma de fundo removível para facilitar na hora de desenformar a torta mousse de Oreo.
- Para um sabor mais intenso, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco.
- Sirva a torta bem gelada para que mantenha a sua textura firme e cremosa.
A torta mousse de Oreo é uma sobremesa que impressiona pela sua aparência e sabor irresistível. Prepare esta delícia para sua próxima ocasião especial e aproveite cada pedaço!
