Sobremesas Doces
Sorvete de Leite Ninho com Morango
Dificuldade: Fácil
Sorvete de Leite Ninho com Morango
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo Total:
10 minutos
Esta receita de sorvete de leite Ninho com morango é uma delícia refrescante perfeita para os dias quentes de verão. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível de morango, é uma opção que agrada a todos os paladares. Ideal para ser servida como sobremesa em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 350 ml de leite
- 100 g de leite em pó
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 colher de chá de liga neutra
- 1 colher de chá de emulsificante
- Geleia de morango a gosto
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, adicione o leite, o leite em pó, o creme de leite com soro, a liga neutra e o emulsificante.
- Bata os ingredientes até dobrarem de volume, garantindo uma mistura homogênea e cremosa.
- Em seguida, adicione a geleia de morango à mistura e misture levemente, mantendo pedaços de morango para uma experiência mais saborosa.
- Despeje a mistura em uma travessa e leve ao freezer por pelo menos uma noite para firmar.
- Após congelado, sirva o sorvete em tigelas individuais e aproveite!
Dicas
- Experimente variar o sabor adicionando outras frutas à geleia, como framboesa ou mirtilo.
- Para um toque extra de indulgência, sirva o sorvete com calda de chocolate ou chantilly.
- Se preferir uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por iogurte grego natural.
