Pavê Cremoso de Leite Ninho já pega os Ingrediente e já faça essa Delicia

Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado
• 300 g de cream cheese
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 1 pacote de biscoito maisena
• ½ xícara de leite
• ½ xícara de leite em pó (para polvilhar)

Modo de Preparo:

• Coloque as três latas de leite condensado em uma panela de fundo grosso e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
• O creme deve formar um desenho ao cair da colher e demorar um pouco para alisar. Deixe esfriar completamente.
• Amasse o cream cheese com um garfo até ficar macio. Em seguida, misture ao creme de leite condensado já frio até obter uma textura homogênea e cremosa. Adicione o creme de leite e misture bem.
• Para a montagem, molhe rapidamente os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo de uma travessa (25x17x5,5 cm). Espalhe uma porção generosa do creme por cima e polvilhe um pouco de leite em pó.
• Repita as camadas de biscoito, creme e leite em pó até acabar o creme, finalizando com uma camada de creme por cima.
• Cubra a sobremesa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 7 horas ou até que os biscoitos fiquem bem macios.

A receita de pavê tem origem na França, onde “pavé” significa literalmente “pavimento”, uma referência às camadas que compõem a sobremesa.

O Leite Ninho é um ingrediente adorado no Brasil e é usado em muitas sobremesas devido ao seu sabor marcante.

A combinação de cream cheese no pavê surgiu como uma forma de equilibrar a doçura, dando um toque sofisticado e cremoso.

A sobremesa é ideal para o verão, pois é servida gelada e refrescante.

O pavê pode ser preparado com antecedência, o que o torna prático para eventos e reuniões familiares.

Utilize leite em pó de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais marcante.

Mantenha o creme sempre sob constante movimento na panela para evitar que ele queime ou grude no fundo.

Use biscoitos maisena frescos, pois eles absorvem melhor o leite e deixam a sobremesa mais macia.

Molhe os biscoitos rapidamente no leite, sem encharcar, para que a sobremesa fique na consistência ideal.

Decore com frutas frescas como morangos para dar um toque de cor e frescor à apresentação final.