Receita de Delícia Zero Carboidrato para uma Dieta Low Carb
Se você está buscando uma opção deliciosa e compatível com uma dieta low carb, esta receita de Delícia Zero Carboidrato é perfeita para você! Esta é uma alternativa saborosa para quem deseja emagrecer sem abrir mão do prazer à mesa.
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de manteiga ou azeite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolo
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Mussarela ralada
- Parmesão ralado Orégano
Como Fazer
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, os ovos e a manteiga ou azeite até obter uma massa homogênea e densa.
- Adicione o fermento em pó e misture bem.
- Unte uma assadeira com manteiga e espalhe a massa uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 a 20 minutos, até que a massa esteja assada e dourada.
- Enquanto a massa assa, prepare o molho de alho: em uma frigideira, refogue o alho picado no azeite até dourar. Em seguida, adicione o requeijão e misture até obter um molho cremoso.
- Após retirar a massa do forno, espalhe o molho de alho sobre ela e cubra com mussarela ralada, orégano e parmesão ralado.
- Se desejar, retorne a massa ao forno por mais 5 a 10 minutos para gratinar o queijo.
Curiosidades
Baixo em Carboidratos: Esta receita é perfeita para quem segue uma dieta low carb ou cetogênica, permitindo emagrecer sem abrir mão do sabor.
Versatilidade: O pão pode ser utilizado de diversas formas, como base para mini pizzas ou sanduíches.
Aproximadamente 20 Minutos de Preparo: A rapidez no preparo torna essa receita uma excelente opção para lanches inesperados ou refeições rápidas.
Rico em Proteínas: A combinação de frango e ovos proporciona uma alta quantidade de proteínas, essencial para quem busca emagrecer mantendo a massa muscular.
Sem Farinha: A ausência de farinhas na receita elimina glúten e carboidratos, tornando-o acessível para pessoas com intolerância ao glúten.
Informações Adicionais
Escolha do Frango: Use peito de frango cozido, mas você também pode experimentar cortes como sobrecoxa, que trazem mais sabor e suculência. Lembre-se de retirar a pele para manter a receita mais saudável. Temperos Personalizados: Sinta-se à vontade para experimentar diferentes temperos e ervas. Além de pimenta-do-reino e alho em pó, você pode usar ervas como tomilho, alecrim ou até mesmo páprica para dar um toque especial. Controle da Umidade: Se a mistura ficar muito seca, adicione um pouco de água ou mais um ovo. A consistência ideal deve ser cremosa, mas não líquida, para garantir que o pão não fique ressecado. Assadeira Antiaderente: Utilize uma assadeira bem untada ou forrada com papel manteiga. Isso evita que o pão grude, facilitando a remoção após o cozimento. Queijo Variado: Você pode substituir a mussarela por outros queijos, como cheddar ou queijo parmesão. Cada tipo de queijo oferece um sabor único e pode mudar a textura final do pão. https://www.youtube.com/watch?v=OQBW54anX7cAnteriores
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