Dificuldade: Fácil
Crepioca de Polvilho com Apenas 3 Ingredientes
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
3 minutos
Tempo Total:
3 minutos
A crepioca de polvilho é uma opção rápida e saborosa para o café da manhã ou lanche. Com uma textura leve e um sabor delicioso, ela pode ser servida simples ou recheada com o que preferir, como queijo mussarela. Esta receita é fácil de fazer e fica pronta em apenas 3 minutos.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 fatia de queijo mussarela (opcional)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, quebre o ovo e bata levemente.
- Adicione uma pitada de sal a gosto.
- Acrescente as quatro colheres de polvilho doce aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea sem grumos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com azeite, óleo, manteiga ou margarina.
- Despeje a massa na frigideira aquecida e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1,5 minutos de cada lado.
- Se desejar, adicione a fatia de queijo mussarela sobre a crepioca e dobre-a ao meio.
- Cozinhe por mais alguns segundos até o queijo derreter.
Dicas
- Recheios Variados: Experimente rechear a crepioca com outros ingredientes, como requeijão, frango desfiado, presunto ou legumes.
- Versão Doce: Para uma versão doce, substitua o sal por uma pitada de açúcar e recheie com banana e mel.
- Textura Perfeita: Para uma crepioca mais macia, adicione um pouco de leite à massa.
- Servir Quente: Sirva a crepioca imediatamente, acompanhada de um café.
Informação nutricional:
Porções:
2Quantidade por porção:Calorias: 60
