Por Daniel Caetano Publicado em 19 de outubro de 2024 as 07h10 Atualizado em 30 de maio de 2026 Receita adaptada para publicação digital

Bolo Cremoso de Milharina no Liquidificador Muito Fácil de Faze Veja

Este bolo cremoso de milharina é uma receita prática e deliciosa que combina a suavidade da milharina com a cremosidade de um pudim.

Ingredientes

• 3 ovos (em temperatura ambiente)
• 1,5 xícaras de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina (em temperatura ambiente)
• 200 ml de leite de coco
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 100 g de milharina
• 800 ml de leite (em temperatura ambiente)
• 100 g de queijo parmesão ralado (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os 3 ovos, 1,5 xícaras de açúcar, 3 colheres de margarina e 200 ml de leite de coco.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente 1/2 xícara de farinha de trigo, 100 g de milharina e 800 ml de leite. Bata novamente até ficar bem misturado.
4. Se desejar, adicione 100 g de queijo parmesão ralado e 1 colher de fermento em pó. Pulsar para misturar levemente.
5. Despeje a massa em uma forma de 19x29 cm, untada com margarina e farinha de trigo.
6. Preaqueça o forno a 180°C e asse o bolo por aproximadamente 50 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
7. Deixe o bolo esfriar por cerca de uma hora antes de cortá-lo.

Curiosidades

A milharina é feita de milho, um ingrediente amplamente utilizado na culinária brasileira, especialmente em doces e sobremesas.

O bolo cremoso é conhecido por sua textura semelhante a pudim, sendo uma sobremesa popular em diversas regiões do Brasil.

Essa receita pode ser facilmente adaptada para incluir ingredientes como frutas ou especiarias, tornando-a ainda mais versátil.

O uso de queijo parmesão na receita é uma opção que agrega sabor e deixa o bolo ainda mais especial.

Este bolo é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e prática, perfeita para receber visitas ou para o dia a dia.

Perfeito para o lanche da tarde ou como sobremesa em reuniões familiares, esse bolo traz uma textura irresistível e uma aparência convidativa, com uma camada cremosa que derrete na boca.

Sirva-o simples ou com uma cobertura de sua preferência e surpreenda a todos com essa delícia!

Informações Adicionais

Use ingredientes em temperatura ambiente: Isso ajuda a obter uma mistura mais homogênea e melhora a textura do bolo. Não abra o forno enquanto o bolo assa: Isso pode fazer com que o bolo murche. Experimente diferentes coberturas: Chocolate, frutas ou um toque de coco ralado podem realçar ainda mais o sabor do bolo. Guarde o bolo em recipiente fechado: Assim, ele se mantém fresco por mais tempo. Use a milharina fina: Isso garante uma textura mais cremosa e suave no bolo. O bolo cremoso de milharina é uma receita que combina simplicidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura irresistível e fácil preparo, ele se torna uma opção maravilhosa para agradar a família e amigos. Experimente fazer essa delícia e aproveite os elogios!

Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Chá Para Dois, também sou chefe de cozinha, aqui trago receitas feitas por mim e compartilho receitas de amigos...