Dificuldade: Fácil
Receita de Cappuccino que o Silvio Santos tanto Amava!
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo Total:
20 minutos
O icônico Silvio Santos, considerado o rei da televisão brasileira, faleceu no último sábado 17/08/2024 aos 93 anos. Desde então, o país tem prestado inúmeras homenagens ao lendário apresentador.
Em meio a essas tributos, fãs do carioca resgataram um vídeo antigo onde ele anota a receita de cappuccino feita pela dona Leni, que preparava a bebida no salão de beleza que ele costumava frequentar.
Essa receita é rápida e permite que você tenha uma mistura pronta para fazer seu cappuccino a qualquer hora do dia. Além disso, é uma ótima opção para presentear alguém especial!
Ingredientes:
- 400 g de leite em pó
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó
- 100 g de café solúvel
- 1/3 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela
Modo de Preparo:
- Fazer cappuccino caseiro é simples e prático! Comece adicionando o leite em pó e o café solúvel em um recipiente grande.
- Em seguida, usando uma peneira, adicione o cacau ou chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e a canela em pó.
- Esse passo é importante para garantir que a mistura fique livre de grumos, como ensina a dona Leni no vídeo.
- Com todos os ingredientes no recipiente, misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Na hora de servir, você pode diluir a mistura de cappuccino em água ou leite, de acordo com sua preferência, ajustando a quantidade ao seu gosto.
- Lembre-se de que a mistura se dissolve melhor em líquidos quentes, mas, se preferir uma bebida gelada, use um mixer para garantir uma textura cremosa.
- Por fim, se desejar, adoce com açúcar ou adoçante.
Dicas
- Varie o Sabor: Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou baunilha em pó à mistura para um toque especial.
- Versão Sem Açúcar: Se você prefere evitar o açúcar, a receita funciona perfeitamente sem ele. O chocolate em pó e o café solúvel já garantem um sabor delicioso.
- Leite em Pó: Use um leite em pó de boa qualidade para um cappuccino mais cremoso e saboroso.
- Uso de Leite Líquido: Se preferir, você pode substituir parte da água quente por leite aquecido para um cappuccino ainda mais cremoso.
Prepare essa deliciosa mistura de cappuccino caseiro e tenha sempre à mão uma opção prática e saborosa para qualquer momento do dia.
