Dificuldade: Fácil
Pavê de Creme e Chocolate
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
30 minutos
Este pavê de chocolate com creme é uma sobremesa clássica e cremosa, perfeita para diversas ocasiões.
Com camadas alternadas de creme de chocolate e biscoitos embebidos em leite, é um prato que combina simplicidade e sofisticação. Ideal para ser servido gelado, é uma excelente opção para festas e encontros familiares.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 6 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- ½ xícara de chocolate em pó 50%
- Biscoitos tipo maisena
- Plástico filme para cobrir
Modo de Preparo:
- Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo até engrossar.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite, misturando bem até obter um creme homogêneo.
- Separe uma parte do creme e adicione o chocolate em pó, mexendo até incorporar completamente.
- Em um refratário de aproximadamente 1,6 litros, monte camadas alternadas de creme branco, biscoitos umedecidos no leite e creme de chocolate, finalizando com uma camada de creme branco.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
- Decore conforme sua preferência antes de servir.
Dicas
- Varie o tipo de biscoito para criar diferentes texturas.
- Experimente usar diferentes tipos de chocolate em pó para alterar o sabor do creme de chocolate.
- Sirva o pavê bem gelado para uma experiência refrescante.
Este pavê de chocolate com creme é uma opção versátil e fácil de preparar, garantindo elogios e agradando a todos os paladares. Experimente esta deliciosa sobremesa e compartilhe com seus amigos e familiares!
