Limonada Suíça Cremosa Sem Amargor, Veja a Receita Completa com Vídeo

Ingredientes:

• 500 ml de água
• 3 limões médios (ou 4 limões pequenos)
• 200 g de leite condensado
• Gelo a gosto

Modo de Preparo:

• Lave bem os limões, corte as extremidades e retire as sementes, pois elas podem amargar a bebida.
• Corte os limões em pedaços menores e coloque no liquidificador com a casca.
• Adicione os 500 ml de água no liquidificador e bata até que a mistura esteja bem triturada.
• Coe a mistura para remover os resíduos, se preferir uma limonada mais lisa, ou deixe com a polpa, caso prefira.
• Volte a mistura coada para o liquidificador e adicione o leite condensado. Bata novamente até que fique bem incorporado e cremoso.
• Adicione o gelo a gosto e bata até que o gelo esteja bem triturado, formando uma consistência bem cremosa.
• Sirva imediatamente para garantir que a bebida esteja fresca e sem perder a cremosidade.

Origem no Brasil: A limonada suíça, apesar do nome, é uma bebida típica brasileira, famosa por sua cremosidade.

Cáscara de limão: A casca do limão é utilizada na receita para dar mais sabor, mas, ao contrário de outras bebidas, ela não amargará a limonada.

Versão sem leite condensado: Para quem não gosta de leite condensado, a receita pode ser adaptada com o uso de leite normal e açúcar.

Receita versátil: Você pode adicionar frutas como morango ou hortelã à limonada para dar um toque especial e inovador.

Refrescante e hidratante: A limonada suíça é uma excelente fonte de hidratação, especialmente no verão, por ser composta principalmente de água e limão.

Retire sempre as sementes: Elas são as principais responsáveis pelo gosto amargo da limonada.

Use limões frescos: Limões frescos garantem um sabor mais vibrante e uma limonada mais deliciosa.

Não deixe o gelo demais no liquidificador: O excesso de gelo pode diluir o sabor, então bata até que ele esteja bem triturado, mas sem exagerar.

Ajuste a doçura: Se achar que o leite condensado não está doce o suficiente, adicione um pouco de açúcar a gosto.

Evite fazer a bebida com antecedência: A limonada suíça deve ser servida logo após o preparo para não perder sua textura cremosa e refrescante.