Créditos: @Clauzinhando Receitas e Dicas Por Clau Rincon
Dificuldade: Fácil
Folhado de Chocolate com Apenas 3 Ingredientes
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
30 minutos
Tempo Total:
40 minutos
Aprenda a fazer um delicioso folhado de chocolate com apenas três ingredientes. Este doce prático e rápido é perfeito para sobremesas e lanches, com uma textura crocante e recheio cremoso que agrada a todos.
Ingredientes:
- 150g de massa folhada pronta
- 160g de chocolate (2 barras de 80g)
- 1 gema de ovo
Modo de Preparo:
- Desenrole a massa folhada com cuidado e corte ao meio, criando um pedaço de aproximadamente 20 cm.
- Coloque a massa sobre um papel manteiga ou papel alumínio.
- Coloque as duas barras de chocolate no centro da massa folhada.
- Use uma faca para fazer várias marcações ao lado do chocolate, com cerca de 1 cm de distância entre elas, dos dois lados da massa.
- Deixe um espaço de 2 a 2,5 cm nas pontas e retire o excesso de massa.
- Dobre as pontas da massa para dentro, cobrindo um pouco o chocolate para evitar vazamentos.
- Trance as tiras laterais sobre o chocolate, sobrepondo uma a outra.
- Misture a gema de ovo com uma colher de chá de água e pincele sobre o folhado.
- Pré-aqueça o forno a 200ºC por 10 a 12 minutos.
- Asse o folhado por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dicas
- Experimente usar diferentes tipos de chocolate, como ao leite, meio amargo ou branco.
- Para um toque extra, adicione nozes ou amêndoas picadas junto com o chocolate.
- Sirva o folhado ainda morno para aproveitar a textura crocante da massa e o recheio derretido de chocolate.
Essa receita de folhado de chocolate é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Aproveite e inove na cozinha com essa sobremesa fácil e rápida de preparar.
