Créditos: Foto – Dani Receitas e dicas
Dificuldade: Fácil
Biscoitos de Polvilho com Creme de Leite
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
15 minutos
Tempo Total:
35 minutos
Essa receita de biscoitos de polvilho com creme de leite é perfeita para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.
Eles têm uma textura crocante por fora e macia por dentro, e são simples de preparar com poucos ingredientes.
Servidos fresquinhos, esses biscoitos são ideais para compartilhar com a família e amigos.
Ingredientes:
- 350g de polvilho azedo (ou doce)
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
- Em uma bacia, coloque o polvilho e o sal.
- Adicione a caixinha de creme de leite e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Se a massa estiver muito mole, adicione mais polvilho aos poucos até atingir o ponto em que não grude nas mãos.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- Unte as mãos com um pouco de óleo e modele os biscoitos no formato desejado (bolinhas ou compridos).
- Coloque os biscoitos na forma untada, deixando espaço entre eles.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Asse os biscoitos até que estejam dourados, o que deve levar cerca de 20-25 minutos.
Dicas
- Para variar o sabor, você pode adicionar queijo ralado à massa.
- Se preferir, substitua o polvilho azedo pelo doce para um sabor mais suave.
- Esses biscoitos de polvilho com creme de leite ficam ótimos acompanhados de um café fresco ou chá.
Conclusão
Os biscoitos de polvilho com creme de leite são uma opção fácil e rápida para qualquer momento do dia. Com uma textura irresistível e sabor delicioso, são perfeitos para agradar a todos. Experimente essa receita e surpreenda sua família com esses biscoitos crocantes e saborosos!
