Dificuldade: Fácil
Trufas de Morango e Uva em Copinhos Descartáveis
Tempo de Preparo:
1 Hora
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
1 Hora 10 minutos
Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para surpreender seus convidados ou apenas para um momento de indulgência pessoal, esta receita de trufas de morango e uva em copinhos descartáveis é perfeita para você!
Essas trufas têm uma textura cremosa e são apresentadas de forma charmosa em copinhos individuais, tornando-as ideais para servir em festas, eventos ou até mesmo como uma sobremesa especial em casa.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 400g de cobertura fracionada sabor chocolate (meio amargo, ao leite ou branco)
- Morangos frescos
- Uvas sem sementes
Modo de Preparo:
- Em uma panela média, derreta a margarina ou manteiga em fogo médio.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite, mexendo constantemente até obter um creme firme. Reserve para esfriar.
- Derreta a cobertura fracionada de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até ficar completamente derretida e lisa.
- Banhe os copinhos descartáveis com o chocolate derretido, girando para cobrir completamente as paredes internas dos copinhos. Deixe escorrer o excesso e leve à geladeira para endurecer.
- Enquanto os copinhos esfriam, distribua o creme de morango nos copinhos já endurecidos, em seguida, adicione os morangos e uvas limpos e secos.
- Cubra as frutas com mais uma camada de creme de chocolate e leve novamente à geladeira até firmar.
- Uma vez que as trufas estejam firmes, retire-as da geladeira, desenforme-as cuidadosamente e sirva.
Dicas
- Você pode variar as frutas de acordo com sua preferência, experimente adicionar outras frutas frescas como kiwi, manga ou framboesa.
- Se desejar um toque extra de sabor, adicione essência de baunilha ao creme de morango.
- Para uma apresentação ainda mais elegante, decore as trufas com raspas de chocolate, folhas de hortelã ou chantilly antes de servir.
- Essas trufas podem ser armazenadas na geladeira por até uma semana, então sinta-se à vontade para prepará-las com antecedência para qualquer ocasião especial.
