Créditos: Foto – Canal: Dicas e receitas do França
Dificuldade: Fácil
Sobremesa Cremosa Sem Forno e Sem Gelatina
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo Total:
20 minutos
Esta sobremesa cremosa é perfeita para quem busca um doce rápido e fácil de preparar, sem a necessidade de forno ou gelatina. Com uma textura suave e um toque de limão, ela é ideal para servir após uma refeição.
Sendo apresentada em taças individuais ou em uma travessa grande. O contraste entre o creme e a ganache de chocolate faz desta sobremesa uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 200 ml de creme de leite
- 395 gramas de leite condensado
- 100 gramas de leite em pó
- 1 pacote de pó para suco sabor limão
- 200 gramas de chocolate
- 100 ml de leite
Modo de Preparo:
- Bata o creme de leite por 2 minutos até ficar levemente firme.
- Adicione o leite condensado, o leite em pó e o pó para suco sabor limão. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- Derreta o chocolate com o leite no micro-ondas ou em banho-maria, até ficar completamente derretido e liso.
- Despeje a ganache de chocolate sobre o creme preparado anteriormente.
- Leve à geladeira por 2 horas para firmar.
Dicas
- Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão ao creme.
- Se preferir, substitua o chocolate ao leite por chocolate meio amargo para um contraste mais marcante.
- Esta sobremesa pode ser feita com antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir.
