Créditos: Foto – Cozinhando com Nathy
Dificuldade: Fácil
Sobremesa Cremosa de Leite Ninho
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo Total:
20 minutos
A sobremesa cremosa de Leite Ninho é perfeita para qualquer ocasião, com uma textura suave e um sabor delicioso. Esta sobremesa é servida gelada, ideal para dias quentes ou como um complemento refrescante após a refeição.
Fácil e rápida de preparar, ela não necessita de fogão se você optar pelo micro-ondas, tornando-a uma escolha prática para quem tem pouco tempo.
Ingredientes:
- 12 g de gelatina incolor
- 5 colheres de sopa de água fria
- 395 g de leite condensado
- 400 g de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó (240 ml cada)
- 1 pacote de bolacha wafer ou Biz
Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água fria em uma panela com o fogo desligado.
- Hidrate a gelatina por um minuto. Se preferir, utilize o micro-ondas para esse processo.
- Com a gelatina hidratada, ligue o fogo e derreta-a novamente. Desligue e reserve.
- Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó com um fuê até obter um creme homogêneo.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura e mexa bem.
- Quebre o pacote de bolacha wafer (ou Biz) e incorpore à mistura.
- Transfira a sobremesa para uma travessa e leve à geladeira por uma hora ou até ficar firme.
Dicas
- Utilize um recipiente bonito para servir a sobremesa, assim ela ficará mais apresentável.
- Experimente adicionar frutas frescas picadas para um toque especial.
- Se preferir um sabor mais intenso, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à mistura.
- Sirva com calda de chocolate ou caramelo para um visual ainda mais apetitoso.
Essa sobremesa cremosa de Leite Ninho é uma delícia e vai agradar a todos. Prepare e surpreenda sua família e amigos!
