Receita de Bolo de Fubá Cremoso: Simples, Rápido e Delicioso já Faça
Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e cremosa, o Bolo de Fubá Cremoso é a escolha certa! Esse bolo é perfeito para servir no lanche da tarde ou para reunir a família em um momento gostoso. Com uma textura macia e um sabor levemente adocicado com um toque de queijo parmesão, o bolo de fubá é uma verdadeira delícia que vai agradar a todos. E o melhor: é só bater tudo no liquidificador e levar ao forno. Confira como preparar essa maravilha!
Ingredientes
- 4 ovos inteiros (não muito grandes)
- 3 xícaras de leite (210 ml cada)
- 2 colheres de sopa rasas de manteiga sem sal (pode ser com sal também)
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de fubá (fubá sininho ou mimoso)
- ½ xícara de farinha de trigo
- 40 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Fazer
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão.
- Bata tudo por cerca de 5 minutos até obter uma massa bem homogênea. Acrescente o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha.
- Despeje a massa na forma untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (modo apenas inferior) e asse por aproximadamente 50 minutos.
- Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar por uns 30 minutos.
- Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire o bolo com cuidado. Sirva e aproveite!
Curiosidades
- O bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira, muito consumido em festas e como lanche.
- A textura cremosa do bolo se deve à combinação do fubá e do queijo parmesão, que trazem um sabor e maciez únicos.
- Além de delicioso, o bolo de fubá é econômico e fácil de fazer, ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar.
- Este bolo pode ser adaptado com a adição de coco ralado ou goiabada, dando um toque especial à receita.
- O bolo de fubá é uma excelente opção para ser servido com café, chá ou até como sobremesa em refeições.
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