Créditos: Receituando Master
Dificuldade: Fácil
Pudim de Travessa Cremosa Sem Forno e Sem Ovos
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo Total:
20 minutos
Descubra como preparar um irresistível pudim de travessa sem ovos e sem necessidade de forno.
Esta sobremesa é conhecida por sua textura cremosa e sabor delicado, perfeita para ser servida gelada, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 430g de açúcar
- 240ml de água
- 400g de creme de leite
- 395g de leite condensado
- 400ml de leite
- 24g de gelatina sem sabor, hidratada
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio com a água, mexendo até obter uma calda dourada. Retire do fogo e despeje em uma travessa grande.
- No liquidificador, combine o creme de leite, leite condensado e leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina hidratada ao liquidificador e bata por mais 2 minutos, garantindo que esteja completamente incorporada à mistura.
- Despeje a mistura na travessa sobre a calda de açúcar derretido.
- Leve à geladeira por algumas horas, até que o pudim esteja firme.
Dicas
- Para um pudim ainda mais cremoso, utilize ingredientes em temperatura ambiente.
- Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate antes de servir para um toque extra de sabor.
- Experimente variar a calda, utilizando açúcar mascavo para um sabor mais intenso.
Prepare este pudim cremoso e surpreenda seus convidados com uma sobremesa irresistível e fácil de fazer.
Ideal para qualquer ocasião, este pudim não apenas satisfaz os paladares, mas também é uma opção econômica e deliciosa para os amantes de doces.
