Sobremesas Doces

Pavê de Chocolate Branco

Pavê de Chocolate Branco
Dificuldade: Fácil

Pavê de Chocolate Branco

Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 5 minutos
Tempo Total: 20 minutos

Este pavê de chocolate branco é uma sobremesa irresistível, perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Com sua textura cremosa e o sabor envolvente do chocolate branco, esta receita certamente será um sucesso em qualquer mesa.

Ingredientes:

  • Bolacha champanhe
  • Leite
  • Leite condensado
  • Chocolate branco nobre
  • Creme de leite
  • Amido de milho
  • Gemas

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e as gemas.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme espesso e homogêneo.
  3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco nobre, previamente derretido e resfriado, ao creme.
  4. Misture bem até que o chocolate esteja completamente incorporado ao creme.
  5. Em uma travessa, faça camadas alternadas de creme e bolacha champanhe, começando e terminando com o creme.
  6. Leve à geladeira por algumas horas, ou até que esteja firme.
  7. Sirva gelado e delicie-se com esta incrível sobremesa.

Dicas

  • Experimente decorar o pavê com raspas de chocolate branco ou frutas vermelhas para um toque extra de sabor e cor.
  • Para uma versão mais rápida, utilize bolacha maizena ou bolacha de leite em vez da bolacha champanhe.
  • Sirva o pavê acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma combinação ainda mais irresistível.

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