Dificuldade: Fácil
Moça Gelada de Chocolate Irresistível
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
20 minutos
A Moça Gelada de Chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para servir em dias quentes ou em ocasiões especiais. Sua textura é cremosa e suave, com um sabor intenso de chocolate.
Esta sobremesa é ideal para ser servida gelada, decorada com chocolate ralado para um toque extra de sabor e elegância.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 200 ml de chantilly bem gelado batido em ponto firme
Modo de Preparo:
Preparação Inicial:
- Em uma panela com o fogo desligado, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o leite em pó.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Cozimento:
- Ligue o fogo médio e continue mexendo sem parar.
- Cozinhe a mistura até engrossar e soltar do fundo da panela.
Resfriamento:
- Desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente.
- Cubra com um plástico filme bem rente ao creme e deixe esfriar completamente.
Adição do Chantilly:
- Após o creme esfriar, acrescente o chantilly batido e misture delicadamente até ficar bem incorporado.
Finalização:
- Coloque a mistura em um recipiente adequado para sobremesa.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- Antes de servir, decore com chocolate ralado a gosto.
Dicas
- Dica 1: Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate em pó com maior porcentagem de cacau.
- Dica 2: Experimente adicionar uma pitada de canela ou extrato de baunilha para um toque diferente.
- Dica 3: Sirva a Moça Gelada de Chocolate em taças individuais para uma apresentação mais elegante.
- Dica 4: Prepare a sobremesa um dia antes do evento para que esteja bem gelada e com a textura perfeita.
- A Moça Gelada de Chocolate é uma opção prática e saborosa que vai encantar todos os seus convidados. Aproveite!
