Créditos: Bateu, ta pronto
Dificuldade: Fácil
Bolo de Laranja Mesclado
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
35 minutos
Tempo Total:
45 minutos
O Bolo de Laranja Mesclado é uma ótima opção para acompanhar o café da manhã ou da tarde. Com uma textura macia e aparência marmorizada, este bolo é fácil de fazer e agrada a todos.
Perfeito para servir em qualquer ocasião, este bolo combina o sabor cítrico da laranja com o toque doce do chocolate.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 190ml de suco de laranja (aproximadamente 2 laranjas)
- 225g de açúcar
- 60g de manteiga
- 2.5 xícaras de farinha de trigo
- 20g de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de chá de essência de baunilha (a gosto)
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma de 20 cm de diâmetro por 9 cm de altura com desmoldante.
- No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o açúcar e a manteiga por aproximadamente 1 minuto até misturar bem.
- Transfira a mistura para uma tigela grande.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, e adicione à mistura do liquidificador. Mexa até incorporar bem.
- Acrescente a essência de baunilha e uma pitada de sal. Misture novamente.
- Separe cerca de 3/4 da massa e coloque na forma untada.
- Na massa restante, adicione o chocolate em pó e misture bem.
- Despeje a massa de chocolate sobre a massa branca na forma, criando um efeito mesclado.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas
- Variedade de Chocolate: Se preferir um bolo mais doce, você pode usar achocolatado em vez de chocolate em pó.
- Cobertura: Para uma versão ainda mais deliciosa, cubra o bolo com uma calda de laranja ou chocolate após assado.
- Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter sua maciez por mais tempo.
Aproveite seu Bolo de Laranja Mesclado com uma xícara de café e compartilhe essa delícia com a família e amigos!
Informação nutricional:
Porções:
10Quantidade por porção:Calorias: 160
