Pavê de Chocolate Branco
Pavê de Chocolate Branco
Este pavê de chocolate branco é uma sobremesa irresistível, perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Com sua textura cremosa e o sabor envolvente do chocolate branco, esta receita certamente será um sucesso em qualquer mesa.
Ingredientes:
- Bolacha champanhe
- Leite
- Leite condensado
- Chocolate branco nobre
- Creme de leite
- Amido de milho
- Gemas
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e as gemas.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme espesso e homogêneo.
- Retire do fogo e adicione o chocolate branco nobre, previamente derretido e resfriado, ao creme.
- Misture bem até que o chocolate esteja completamente incorporado ao creme.
- Em uma travessa, faça camadas alternadas de creme e bolacha champanhe, começando e terminando com o creme.
- Leve à geladeira por algumas horas, ou até que esteja firme.
- Sirva gelado e delicie-se com esta incrível sobremesa.
Dicas
- Experimente decorar o pavê com raspas de chocolate branco ou frutas vermelhas para um toque extra de sabor e cor.
- Para uma versão mais rápida, utilize bolacha maizena ou bolacha de leite em vez da bolacha champanhe.
- Sirva o pavê acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma combinação ainda mais irresistível.