Mousse de Limão com Leite em Pó Veja

A mousse de limão com leite em pó é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, ideal para servir em qualquer ocasião. Sua textura é leve e cremosa, com um sabor refrescante de limão. Essa mousse é perfeita para ser servida em festas, jantares ou como uma sobremesa rápida para o dia a dia.

Ingredientes

• 480 ml de água gelada
• 200 g de leite em pó de boa qualidade
• 50 g de suco em pó sabor limão (2 pacotinhos)
• Se preferir pode usar o suco de limão natural

Como Fazer

1. Em um liquidificador, adicione a água gelada.
2. Acrescente o leite em pó e o suco em pó sabor limão.
3. Bata tudo por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
4. Despeje o creme em taças individuais ou em uma travessa grande.
5. Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até firmar.

Curiosidades

• Origem do Mousse: O mousse é uma sobremesa que teve origem na França e é conhecida por sua textura leve e aerada. O termo “mousse” significa “espuma” em francês.
• Leite em Pó: O leite em pó foi criado no século 19 e se tornou popular como uma forma de preservação do leite, especialmente em regiões onde o leite fresco não estava disponível.
• Benefícios do Limão: O limão é rico em vitamina C e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a saúde da pele.
• Açúcar e Textura: O açúcar não apenas adoça a mousse, mas também ajuda a estabilizar a textura. Ele cria um ambiente que permite que a mistura fique mais leve e aerada.
• Variedades de Mousse: Embora o mousse de limão seja uma versão popular, existem muitas outras variantes, incluindo mousse de chocolate, café e frutas tropicais.

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