Mousse de Maracujá de Copo Fácil e Rápido e Muito Delicioso
Se você procura uma sobremesa prática, deliciosa e com uma textura aveludada, o mousse de maracujá é perfeito.
- Publicado: dezembro 19, 2024
- Atualizado: dezembro 18, 2024 4:11 pm
- Por: Daniel Oliveira
Ingredientes:
- 1 lata (ou caixinha) de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 caixinha de chantilly pronto (200 ml) em temperatura ambiente ou gelado
- 1 pacote de suco em pó sabor maracujá (25 g)
- Raspas de chocolate ou confeitos a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chantilly. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o suco em pó sabor maracujá à mistura e bata por mais 2 a 3 minutos, até atingir uma consistência cremosa, semelhante à de um mousse.
- Se desejar, adicione raspas de chocolate ou confeitos e misture delicadamente com uma colher.
- Distribua o mousse em taças individuais ou em um refratário maior.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
- Sirva gelado e aproveite!
O mousse de maracujá é uma das sobremesas mais populares no Brasil, conhecido por seu sabor tropical.
A palavra “mousse” vem do francês e significa “espuma”, representando a textura leve e aerada.
O maracujá é rico em vitamina C, contribuindo para a imunidade, mesmo em uma sobremesa doce.
Essa receita é inspirada na simplicidade das sobremesas caseiras, mas também pode ser encontrada em restaurantes sofisticados.
O maracujá é conhecido como “fruta da paixão” em alguns idiomas, como o inglês (“passion fruit”).
Dicas Adicionais:
Escolha do suco em pó: Use uma marca de qualidade para garantir um sabor mais intenso.
Adaptação de sabores: Experimente trocar o suco de maracujá por outros sabores, como morango ou limão, para variar a sobremesa.
Textura mais leve: Bata o chantilly separadamente antes de adicioná-lo à mistura, caso queira um mousse mais aerado.
Decoração: Finalize com sementes de maracujá fresco ou raspas de chocolate para um toque especial.
Versão fit: Substitua o leite condensado e o creme de leite por versões light para uma sobremesa mais leve.