Créditos: @Receitas do Wil
Dificuldade: Fácil
Torta X-Tudo: Receita de Torta Salgada com Massa Saborosa
Tempo de Preparo:
15 minutos
Tempo de Cozimento:
45 minutos
Tempo Total:
1 Hora
A Torta X-Tudo é uma deliciosa opção de torta salgada, conhecida pela sua massa especial e recheio versátil.
Ideal para diversas ocasiões, ela combina ingredientes como queijo, presunto, frango e temperos, resultando em uma textura suculenta e um sabor irresistível.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 60 ml de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de carne moída
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 80 g de queijo mozzarella ralado
- 170 g de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite
- 120-150 g de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 150 g de presunto ralado
- 150 g de frango desfiado e temperado
- 100 g de queijo mozzarella em cubos
- 100 g de pepperoni fatiado
- 100 g de bacon em cubos
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 pimentão cortado em tiras
- Milho a gosto
- Tomate cereja cortado ao meio
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, azeite, carne moída, cebola, queijo mozzarella ralado, iogurte, leite, farinha de trigo, fermento em pó e sal até obter uma massa homogênea.
- Espalhe a massa em uma forma untada e enfarinhada, formando a base da torta.
- Distribua uniformemente o presunto ralado, frango desfiado, queijo mozzarella em cubos, pepperoni, bacon, cebola, pimentão, milho e tomate cereja sobre a massa.
- Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio cozido.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme cuidadosamente.
Dicas
- Experimente variar o recheio com outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas ou cogumelos.
- Sirva a Torta X-Tudo quente como prato principal acompanhada de uma salada verde fresca.
- Para uma versão mais leve, substitua o presunto e o bacon por vegetais grelhados.
Esta receita de Torta X-Tudo é perfeita para reunir a família e amigos em torno de uma refeição saborosa e reconfortante. Experimente em sua próxima ocasião especial e aproveite todo o sabor dessa delícia!
