Por Daniel Caetano
Sobremesa de Maracujá sem Leite Condensado Cremosa e Fácil para Gelar
A sobremesa de maracujá sem leite condensado é uma opção prática para quem quer preparar um doce rápido usando poucos ingredientes. Ela serve como sobremesa após o almoço, para lanches ou até para ocasiões simples em família. A textura fica cremosa, aerada e levemente firme depois de gelada, com aparência clara e cobertura opcional de raspas de chocolate. A sobremesa de maracujá sem leite condensado costuma ser servida bem gelada, em travessas ou porções individuais.
Preparo
20 min
Rendimento
6
Calorias
185
Proteina
5
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá (aprox. 20 g)
- 250 ml de água bem gelada
- 6 colheres de sopa cheias de leite em pó
- Chocolate meio amargo ralado a gosto (opcional para cobertura)
Como Fazer
- Coloque no liquidificador o creme de leite. Adicione o pacotinho de suco em pó sabor maracujá. Acrescente a água bem gelada.
- Coloque as 6 colheres de sopa cheias de leite em pó. Bata por aproximadamente 3 minutos até a mistura ficar cremosa e homogênea.
- Transfira para uma travessa de aproximadamente 1 litro. Rale chocolate meio amargo por cima, se desejar.
- Leve à geladeira por 30 a 60 minutos, até ficar firme e bem gelada. Sirva gelado.
Curiosidades
- A cremosidade vem do leite em pó batido com o creme de leite.
- A água gelada ajuda a dar leveza e textura aerada.
- O suco em pó já adoçado dispensa açúcar adicional.
- A sobremesa fica mais firme após gelar, mesmo sem gelatina.
- Pode ser feita com vários sabores de suco além do maracujá.
Informações Adicionais
- Use todos os ingredientes bem gelados para melhor consistência.
- Bata pelo tempo indicado para garantir que a sobremesa encorpe.
- Se quiser mais firme, deixe gelar por mais tempo.
- Experimente usar suco em pó light para reduzir o açúcar.
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Caetano
Sobre o Autor: Aqui, buscamos não apenas nutrir o corpo, mas também alimentar a alma através da magia da culinária.
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