Flã de Paçoquinha: Receita Fácil e Deliciosa
O flã de paçoquinha é uma sobremesa geladinha, cremosa e super fácil de fazer. Ele combina a suavidade do flã com o sabor irresistível da paçoquinha, sendo perfeito para servir em dias quentes ou como sobremesa da família. A textura é macia e cremosa, e a aparência com pedacinhos de paçoquinha no fundo dá um charme especial ao prato.
Ingredientes
- 300 ml de leite
- 1 caixinha (395 g) de leite condensado
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 2 paçoquinhas picadas (mais algumas para o fundo da forma e para decorar)
- 24 g de gelatina incolor hidratada
Como Fazer
- No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e as paçoquinhas picadas. Bata por aproximadamente 3 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Unte uma forma de plástico com um pouco de óleo. Coloque um pouco de paçoquinha triturada no fundo da forma.
- Despeje a mistura batida do liquidificador na forma.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar.
- Para desenformar, passe uma faquinha nas bordas, vire em um prato e pressione levemente.
- Decore com paçoquinha triturada por cima, se desejar. Corte em fatias e sirva gelado.
Curiosidades
-
O flã de paçoquinha é uma versão rápida de sobremesas tradicionais de flã, mas sem precisar cozinhar.
-
A paçoquinha adiciona textura e sabor doce característico do amendoim.
-
É possível usar diferentes tipos de paçoquinha: tradicional, sem açúcar ou tipo rolha.
-
A receita leva menos de cinco ingredientes principais, sendo prática e econômica.
-
Servir o flã gelado realça a cremosidade e o sabor da paçoquinha.
Informações Adicionais
-
Coloque sempre um pouco de paçoquinha triturada no fundo da forma para evitar que grude e para decorar naturalmente.
-
Ajuste a quantidade de paçoquinha ao seu gosto, quanto mais, mais intenso será o sabor.
-
Use formas de plástico ou silicone para facilitar a desenformagem.
-
Pode ser servido em fatias ou em potinhos individuais para venda ou festas.
Perguntas frequentes
Sim, você pode usar paçoquinha tradicional, sem açúcar ou tipo rolha, conforme sua preferência.
Não, é uma sobremesa que vai direto para gelar, sem necessidade de fogo.
Aproximadamente 1 hora ou até firmar.
Sobre o Autor: Aqui, buscamos não apenas nutrir o corpo, mas também alimentar a alma através da magia da culinária.
Ver perfil do autor
Deixe seu comentario
Conte se voce fez essa receita ou deixe uma dica para outros leitores.