Chá Para Dois

Créditos: Garota Virtuosa By Reh
Legenda: Sobremesa de Limão no Copinho

Sobremesa de Limão no Copinho Econômica e Cremosa

A sobremesa de limão no copinho é ideal para quem quer servir um doce simples, bonito e gostoso sem gastar muito. Ela tem textura cremosa e firme, aparência bem caprichada e camadas visíveis que lembram um pavê moderno. Costuma ser servida gelada, em copinhos individuais de 200 ml, perfeita para sobremesa do dia a dia, festas simples ou para vender.

Preparo 15 min
Rendimento 3
Calorias 318
Proteina 5
Compartilhar
5,0 / 5 (725 avaliações)
Publicidade

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400 g no total)
  • 1 pacote de suco em pó sabor limão (Tang ou similar 25 g)
  • Bolacha de chocolate (quantidade suficiente para os copinhos)
  • Chocolate em pó 50% cacau (quantidade a gosto para finalizar)
Publicidade

Como Fazer

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó sabor limão.
  2. Bata apenas até misturar bem e formar um creme homogêneo e consistente.
  3. Separe copinhos de 200 ml e distribua o creme igualmente entre eles.
  4. Afunde as bolachas de chocolate em pé dentro do creme, preenchendo bem cada copinho.
  5. Polvilhe chocolate em pó 50% cacau por cima para finalizar. Leve à geladeira até o momento de servir.
Publicidade

Curiosidades

  • Essa sobremesa é inspirada em uma versão viral feita com iogurte, mas adaptada para ficar mais econômica.

  • A combinação de limão com bolacha de chocolate equilibra bem o doce e o azedinho.

  • Mesmo sem gelatina, a sobremesa de limão no copinho fica firme.

  • A montagem em pé das bolachas ajuda na estrutura e na apresentação.

  • É comum essa receita ser chamada também de mousse ou cheesecake no copinho.

Publicidade

Informações Adicionais

  • Não bata demais o creme para evitar que fique ralo.

  • Use copinhos transparentes para valorizar as camadas da sobremesa de limão no copinho.

  • Se preferir, a bolacha de chocolate pode ser substituída por bolacha maisena.

  • Sirva bem gelada para uma textura ainda melhor.

Publicidade

Perguntas frequentes

Pode sim, mas o sabor limão é o que mantém a proposta original da receita.

Não, apenas a geladeira já é suficiente para firmar bem.

Rende cerca de 3 copinhos de 200 ml cada.

Daniel Caetano
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Aqui, buscamos não apenas nutrir o corpo, mas também alimentar a alma através da magia da culinária.

Ver perfil do autor
Referência: Garota Virtuosa By Reh
Sua opinião importa

Avalie esta receita

Conte para outros leitores se essa receita ajudou você. Sua avaliação melhora as recomendações do site.

5,0 / 5 725 votos

Toque em uma estrela para avaliar.

Deixe seu comentario

Conte se voce fez essa receita ou deixe uma dica para outros leitores.