Sobremesa Sem Leite Condensado com Duas Camadas de Morango e Limão
Esta sobremesa sem leite condensado é uma ótima opção para quem busca algo prático, saboroso e diferente do tradicional. Ela tem duas camadas cremosas, uma de morango e outra de limão, com uma textura aerada e firme, que lembra uma sobremesa napolitana pela combinação das cores. É servida gelada, ideal para dias quentes ou como uma sobremesa rápida para a família.
Ingredientes
- 2 caixinhas de creme de leite (aprox. 400 g no total)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor morango (aprox. 25 g)
- 2 colheres de sopa de leite em pó (aprox. 20 g)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor limão (aprox. 25 g)
- Raspas de chocolate ao leite para decorar (quantidade a gosto)
Como Fazer
- No liquidificador, bata 2 caixinhas de creme de leite, 1 pacotinho de suco de morango e 2 colheres de sopa de leite em pó por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo e aerado.
- Distribua esse creme até a metade de 3 potinhos de 200 ml (600 ml no total).
- Lave o liquidificador e bata as outras 2 caixinhas de creme de leite com 1 pacotinho de suco de limão e 2 colheres de sopa de leite em pó por 2 minutos até ficar cremoso.
- Complete os potinhos com essa segunda camada, sobre a camada de morango, sem misturar.
- Decore com raspas de chocolate ao leite por cima dos potinhos.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar e ficar gelada. Sirva gelada e aproveite.
Curiosidades
-
Usar suco em pó adoçado substitui o leite condensado na função de adoçar a receita.
-
O creme de leite batido no liquidificador deixa a sobremesa aerada, com textura leve.
-
Essa sobremesa pode ser feita em diferentes sabores, basta trocar o suco em pó.
-
A combinação de morango, limão e chocolate lembra o clássico sabor napolitano.
-
A receita é rápida, prática e não precisa ir ao fogo, o que facilita o preparo.
Informações Adicionais
-
Use sucos em pó adoçados de marcas confiáveis para garantir o sabor ideal.
-
Bata bem o creme de leite com o suco e leite em pó para garantir uma textura cremosa e firme.
-
Respeite o tempo de geladeira para que a sobremesa fique na consistência correta.
-
Decore com raspas de chocolate ao leite para um toque doce e visual atrativo.
Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Chá Para Dois, também sou chefe de cozinha, aqui trago receitas feitas por mim e compartilho receitas de amigos e convidados.
Ver perfil do autor
Deixe seu comentario
Conte se voce fez essa receita ou deixe uma dica para outros leitores.