Coxa de Frango na Airfryer
Créditos Atribuidos: @Comidinhasdochef
Desde que adquiri minha Airfryer, descobri uma variedade de receitas que me permitem desfrutar de refeições deliciosas de maneira mais saudável. Uma das que mais gosto é a coxa...
- 09/03/2024
- 10/10/2024: 16 19
- Por: Daniel Oliveira
Desde que adquiri minha Airfryer, descobri uma variedade de receitas que me permitem desfrutar de refeições deliciosas de maneira mais saudável. Uma das que mais gosto é a coxa de frango na Airfryer. Além de ser simples de preparar, ela fica surpreendentemente saborosa e suculenta.
Nessa receita, gostaria de compartilhar com você minha receita especial de coxa de frango na Airfryer, fornecendo também as informações sobre calorias por porção e tempo de preparo.
Ingredientes:
- 4 coxas de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- Suco de 1 limão
- Ramo de alecrim fresco (opcional)
Modo de Preparo:
- Marinada: Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alho picado, a páprica, o sal, a pimenta do reino e o suco de limão. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Marinar o frango: Coloque as coxas de frango em uma tigela grande e despeje a marinada sobre elas. Certifique-se de que todas as coxas estejam bem revestidas com a marinada. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou idealmente durante a noite para obter um sabor mais acentuado.
- Preaqueça a Airfryer: Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Cozinhe as coxas de frango: Após marinar, retire as coxas de frango da geladeira e coloque-as na cesta da Airfryer. Certifique-se de não sobrecarregar a cesta para garantir um cozimento uniforme. Se desejar, adicione um ramo de alecrim fresco sobre as coxas para aromatizar ainda mais.
- Asse na Airfryer: Cozinhe as coxas de frango na Airfryer a 180°C por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
- Sirva: Retire as coxas de frango da Airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva quente e aproveite!
Dicas
- Escolha as coxas de frango adequadas: Opte por coxas de frango com pele, pois elas tendem a ficar mais suculentas e saborosas quando cozidas na Airfryer.
- Marinar é fundamental: Antes de cozinhar na Airfryer, é importante marinar o frango para garantir sabor e suculência. Experimente diferentes combinações de temperos e ervas para variar o paladar.
- Pré-aqueça sua Airfryer: Certifique-se de pré-aquecer a Airfryer antes de colocar o frango. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e evita que a comida fique crua por dentro e excessivamente cozida por fora.
- Não sobrecarregue a cesta: Para permitir uma circulação adequada do ar quente ao redor do frango, evite colocar muitas coxas na cesta de uma vez. Deixe espaço suficiente entre elas para que o ar possa circular livremente.
0 Comentários
Publicidade
Publicidade