Coxa de Frango na Airfryer
Coxa de Frango na Airfryer
Desde que adquiri minha Airfryer, descobri uma variedade de receitas que me permitem desfrutar de refeições deliciosas de maneira mais saudável.
Uma das que mais gosto é a coxa de frango na Airfryer. Além de ser simples de preparar, ela fica surpreendentemente saborosa e suculenta.
Nessa receita, gostaria de compartilhar com você minha receita especial de coxa de frango na Airfryer, fornecendo também as informações sobre calorias por porção e tempo de preparo.
Ingredientes:
- 4 coxas de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- Suco de 1 limão
- Ramo de alecrim fresco (opcional)
Modo de Preparo:
- Marinada: Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alho picado, a páprica, o sal, a pimenta do reino e o suco de limão. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Marinar o frango: Coloque as coxas de frango em uma tigela grande e despeje a marinada sobre elas. Certifique-se de que todas as coxas estejam bem revestidas com a marinada. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou idealmente durante a noite para obter um sabor mais acentuado.
- Preaqueça a Airfryer: Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Cozinhe as coxas de frango: Após marinar, retire as coxas de frango da geladeira e coloque-as na cesta da Airfryer. Certifique-se de não sobrecarregar a cesta para garantir um cozimento uniforme. Se desejar, adicione um ramo de alecrim fresco sobre as coxas para aromatizar ainda mais.
- Asse na Airfryer: Cozinhe as coxas de frango na Airfryer a 180°C por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
- Sirva: Retire as coxas de frango da Airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva quente e aproveite!
Dicas
- Escolha as coxas de frango adequadas: Opte por coxas de frango com pele, pois elas tendem a ficar mais suculentas e saborosas quando cozidas na Airfryer.
- Marinar é fundamental: Antes de cozinhar na Airfryer, é importante marinar o frango para garantir sabor e suculência. Experimente diferentes combinações de temperos e ervas para variar o paladar.
- Pré-aqueça sua Airfryer: Certifique-se de pré-aquecer a Airfryer antes de colocar o frango. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e evita que a comida fique crua por dentro e excessivamente cozida por fora.
- Não sobrecarregue a cesta: Para permitir uma circulação adequada do ar quente ao redor do frango, evite colocar muitas coxas na cesta de uma vez. Deixe espaço suficiente entre elas para que o ar possa circular livremente.