Bolo Simples no Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa
Aprenda a preparar um bolo simples no liquidificador super prático, rápido e delicioso. Ele fica bem fofinho, cresce bastante e é perfeito para servir no café da tarde, lanche da manhã ou qualquer momento em que você quiser um doce leve e saboroso. Com uma textura macia e aparência dourada, essa receita é perfeita para quem gosta de bolos fáceis de fazer sem complicação.
Ingredientes
- 3 ovos
- 120 ml de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 200 ml de água
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Fazer
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme liso e esbranquiçado (aproximadamente 3 minutos).
- Acrescente a água, o amido de milho e a farinha de trigo, batendo novamente até incorporar bem.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
- Despeje a massa em uma forma bem untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar e crescer bem.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Curiosidades
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Esse bolo não leva leite, sendo ideal para pessoas com intolerância à lactose.
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O uso do liquidificador deixa a massa mais homogênea e rápida de preparar.
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Amido de milho ajuda a deixar o bolo mais leve e macio.
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Pode ser servido com café, chá ou chocolate quente.
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Cresce bastante no forno, então use uma forma adequada para evitar transbordar.
Informações Adicionais
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Bata os ovos, óleo e açúcar por pelo menos 3 minutos para obter uma massa bem aerada.
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Pré-aqueça sempre o forno antes de colocar a massa para assar.
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Não abra o forno nos primeiros 25 minutos para o bolo não murchar.
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Use uma forma untada com manteiga e farinha para facilitar na hora de desenformar.
Sobre o Autor: Aqui, buscamos não apenas nutrir o corpo, mas também alimentar a alma através da magia da culinária.
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