Bolo Maçã do Amor Fofinho e Delicioso

Este Bolo Maçã do Amor Fofinho e Delicioso é perfeito para quem adora maçã do amor. Com uma textura leve e macia.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água quente
• Corante vermelho em gel ou em pó
• 1 maçã (metade em lâminas, metade em cubos)
• 3 ovos médios
• 1 xícara de açúcar (240 ml)
• 1/2 xícara de óleo (canola, milho ou girassol)
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Aqueça uma panela e adicione 1 xícara de açúcar.
2. Mexa ocasionalmente até o açúcar derreter completamente.
3. Adicione 1/2 xícara de água quente cuidadosamente e deixe ferver até dissolver os grumos.
4. Adicione corante vermelho até atingir a cor desejada.
5. Despeje a calda em uma forma de 20 cm por 8 cm e deixe firmar.
6. Corte a maçã em lâminas com casca e a outra metade em cubos.
7. Coloque as lâminas no fundo da forma sobre a calda firmada.
8. No liquidificador, bata 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo e 1 xícara de leite até obter uma mistura homogênea.
9. Transfira a mistura para uma tigela e adicione 2 xícaras de farinha de trigo, misturando bem.
10. Acrescente 1 colher de sopa de amido de milho e misture novamente.
11. Adicione os cubos de maçã e misture.
12. Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente.
13. Despeje a massa na forma preparada.
14. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
15. Verifique o cozimento com um palito; se sair limpo, o bolo está pronto.
16. Desenforme o bolo ainda quente para evitar que grude.

Curiosidades

A combinação de maçãs caramelizadas com uma massa fofa torna este bolo irresistível. Aqui está a receita detalhada para você preparar essa delícia em casa.

Informações Adicionais

Dica 1: Reserve um pouco da calda e derrame sobre o bolo desenformado para um acabamento brilhante.

Dica 2: Adicione uma pitada de canela à massa para um sabor extra.

Dica 3: Sirva o bolo com uma bola de sorvete de baunilha para um toque especial.

Prepare esta receita de Bolo Maçã do Amor Fofinho e Delicioso e surpreenda seus convidados com essa delícia!

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