Chá Para Dois

Créditos: Receitinhas com Amor
Legenda: Arroz Doce

Arroz Doce Cremoso Que Vai Derreter Na Boca, Faça Já

Se você está procurando uma sobremesa caseira deliciosa e fácil de preparar, o arroz doce cremoso é a escolha perfeita! Ele é ideal para acompanhar aquele café ou chá da tarde e faz sucesso em almoços e jantares especiais. Com uma textura aveludada e um sabor doce irresistível, esse prato é servido quentinho e cremoso, ideal para os dias mais fresquinhos.

Preparo 50 min
Rendimento 8
Calorias 220
Proteina 5
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Ingredientes

  • 2 copos medidores de arroz (usados em panela elétrica)
  • Água suficiente para cozinhar o arroz
  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
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Como Fazer

  1. Em uma panela, coloque o arroz e adicione água suficiente para cobrir. Cozinhe até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
  2. Acrescente o leite ao arroz já cozido e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo médio até começar a engrossar.
  3. Adicione o leite condensado e misture, ajustando a doçura conforme o gosto. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até obter uma textura cremosa.
  4. Acrescente o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  5. Sirva quente em porções individuais ou em um prato maior para compartilhar.
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Curiosidades

  • O arroz doce é uma receita presente em várias culturas e pode ser adaptado com especiarias, como canela ou cardamomo.

  • É comum no Brasil adicionar coco ralado ou até chocolate para versões diferenciadas.

  • Essa sobremesa pode ser preparada com leite vegetal para atender a quem tem intolerância à lactose.

  • Arroz doce é uma receita tradicional que remonta ao século XVI, trazida pelos portugueses ao Brasil.

  • Quando servido gelado, o arroz doce ganha outra textura, mas continua delicioso!

Daniel Caetano
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Aqui, buscamos não apenas nutrir o corpo, mas também alimentar a alma através da magia da culinária.

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Referência: Receitinhas com Amor
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