Sobremesas Doces
Sorvete de Manga Cremoso
Dificuldade: Fácil
Sorvete de Manga Cremoso
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
2 minutos
Tempo Total:
2 minutos
Quem não adora uma sobremesa refrescante para se deliciar nos dias quentes? Este sorvete cremoso de manga é a combinação perfeita de sabor tropical e textura suave, garantindo um verdadeiro alívio do calor. Servido em taças geladas ou em cones, é uma opção irresistível para toda a família.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 4 mangas maduras, picadas
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e as mangas picadas.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete e leve ao freezer por cerca de duas horas, ou até começar a solidificar.
- Após esse período, retire o sorvete do freezer e bata-o na batedeira por 8 a 10 minutos, para incorporar ar e deixá-lo ainda mais cremoso.
- Devolva o sorvete ao recipiente e leve novamente ao freezer por mais 4 a 6 horas, até que fique completamente congelado.
Dicas
- Utilize mangas bem maduras para um sabor mais intenso e doce.
- Se preferir, acrescente algumas folhas de hortelã na hora de bater a mistura para um toque refrescante adicional.
- Experimente servir o sorvete com uma calda de frutas vermelhas ou um fio de mel para uma apresentação ainda mais sofisticada.
- Armazene o sorvete em potes herméticos no freezer para mantê-lo fresco por mais tempo.
Com esta receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar de um sorvete caseiro e irresistível sempre que quiser se refrescar nos dias quentes. Aproveite e compartilhe essa sobremesa com amigos e familiares em momentos especiais!
