Sobremesas Doces
Mousse de Morango Natural
Dificuldade: Fácil
Mousse de Morango Natural
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
5 minutos
Tempo Total:
5 minutos
Se você está em busca de uma sobremesa leve, saudável e cheia de sabor, esta receita de mousse de morango natural é a escolha perfeita. Feita com ingredientes simples e frescos, esta sobremesa é ideal para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma reunião com amigos.
Além disso, a textura cremosa e o sabor refrescante dos morangos vão conquistar até mesmo os paladares mais exigentes.
Ingredientes:
- 300g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado light
- 1 lata de creme de leite light
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Morangos frescos para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparando a Gelatina: Em uma pequena tigela, misture a gelatina incolor sem sabor com a água e deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
- Preparando os Morangos: Lave bem os morangos sob água corrente e remova os cabinhos verdes. Em seguida, corte os morangos em pedaços pequenos.
- Batendo os Ingredientes: No liquidificador, adicione os morangos cortados, o leite condensado light e o creme de leite light. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Derretendo a Gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos, apenas para derreter. Não deixe ferver.
- Adicionando a Gelatina à Mistura: Com o liquidificador ligado em baixa velocidade, despeje a gelatina derretida na mistura de morango e bata por mais alguns segundos, apenas para incorporar.
- Montagem: Distribua a mistura em taças individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Decoração (opcional): Antes de servir, decore com alguns morangos frescos inteiros ou cortados em fatias.
Dicas
Agora que você tem esta receita em mãos, está pronto para preparar uma deliciosa sobremesa que vai encantar todos à sua volta. Aproveite o frescor e a doçura dos morangos nesta mousse leve e saudável. Bom apetite!
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