Dificuldade: Fácil
Mousse de Leite Ninho com Morango
Tempo de Preparo:
10 minutos
Tempo de Cozimento:
3 minutos
Tempo Total:
3 minutos
Quer uma sobremesa fácil e deliciosa para surpreender seus convidados? Experimente esta receita irresistível de Mousse de Leite Ninho com Morango!
Com uma textura leve e cremosa, e uma aparência irresistível, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Sirva em taças individuais para um toque elegante e irresistível.
Ingredientes:
- 12g de gelatina incolor
- 5 colheres de sopa de água fria
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 17 colheres de sopa de leite em pó
- 200ml de água quente
- 20g de gelatina sabor morango
- Morangos frescos
Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água fria e reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira para firmar.
- Enquanto a primeira camada de mousse está na geladeira, prepare a gelatina de morango: dissolva a gelatina sabor morango em 200ml de água quente. Em seguida, adicione 200ml de água fria e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
- Corte os morangos em fatias e coloque sobre a primeira camada de mousse já firme.
- Despeje cuidadosamente a gelatina de morango sobre os morangos fatiados.
- Leve à geladeira novamente até a gelatina firmar completamente.
- Sirva gelado e aproveite esta deliciosa sobremesa!
Dicas
- Experimente variar os sabores da gelatina para criar combinações diferentes, como limão ou maracujá.
- Decore as taças com folhas de hortelã ou raspas de chocolate para um toque extra de sabor e beleza.
- Esta receita também pode ser utilizada como recheio de bolos ou tortas. Basta preparar a mousse e utilizá-la conforme desejado.
- Para uma versão mais light, substitua o leite condensado e o creme de leite por versões light ou diet.
