Receitas de Festa Junina
Cartucho de Amendoim para Festa Junina
Dificuldade: Fácil
Cartucho de Amendoim para Festa Junina
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
10 minutos
Tempo Total:
30 minutos
Prepare-se para se deliciar com esta incrível receita de Cartucho de Amendoim, perfeita para animar qualquer festa junina! Com uma textura crocante e sabor irresistível, este doce é uma verdadeira explosão de sabores típicos dessa época festiva. Sirva esses cartuchos em sua festa junina e encante todos os seus convidados com essa delícia tradicional.
Ingredientes:
- 400g de amendoim torrado
- Açúcar
Modo de Preparo:
- Comece retirando a pele do amendoim, se desejar.
- Em uma panela, caramelize o açúcar em fogo médio até atingir o ponto de fio.
- Adicione o amendoim à panela caramelizada e misture bem até que todos os grãos estejam envoltos pela calda de açúcar.
- Em seguida, desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
- Enrole a mistura em cones de papel, moldando os cartuchos.
- Deixe os cartuchos esfriarem completamente antes de servir.
Dicas
- Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar uma pitada de canela em pó à calda de açúcar para aromatizar os cartuchos.
- Experimente também adicionar uma colher de sopa de mel à mistura de açúcar caramelizado para um sabor extra e um toque de doçura natural.
- Se desejar uma apresentação mais sofisticada, decore os cartuchos com um pouco de chocolate derretido ou granulado colorido antes de servir.
Informação nutricional:
Porções:
20Quantidade por porção:Calorias: 80
