Calda de Chocolate para Bolos
Calda de Chocolate para Bolos
Você está procurando uma maneira rápida e fácil de preparar uma deliciosa calda de chocolate para acompanhar seus bolos, tortas ou sorvetes? Esta receita é perfeita para você! Em menos de 5 minutos, você terá uma calda cremosa e irresistível que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até que comece a ferver.
- Continue mexendo por mais 3 minutos, até a calda engrossar.
- Retire do fogo e transfira a calda para um recipiente ou pote.
- Deixe esfriar completamente antes de utilizar.
Dicas
- Experimente adicionar uma pitada de sal à calda para realçar o sabor do chocolate.
- Se preferir uma calda mais espessa, deixe-a ferver por mais tempo no fogo.
- Utilize chocolate em pó de boa qualidade para obter um resultado mais saboroso.
- Para uma versão mais indulgente, substitua parte do leite por creme de leite.
- Armazene a calda em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana e reaqueça antes de servir.
Com esta receita simples e rápida, você nunca mais precisará comprar calda de chocolate pronta. Surpreenda seus convidados e familiares com essa deliciosa e versátil cobertura para sobremesas!