Por Daniel Caetano
Bolo de Milharina Fofinho, essa Receita é um Delícia para o Seu Café
Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para adoçar o seu dia, o bolo de milharina fofinho é a escolha perfeita!
Preparo
50 min
Rendimento
10
Calorias
180
Proteina
6
Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 25 g de coco ralado (opcional)
- 2 xícaras de milharina (flocos de milho pré-cozido)
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Como Fazer
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o açúcar e o leite.
- Bata bem por cerca de 1 minuto.
- Adicione o coco ralado (se for usar) e a milharina. Bata novamente por mais 1 minuto.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Curiosidades
- Com sua textura leve e sabor suave, esse bolo é ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar aquele cafezinho no final do dia. A aparência dourada e macia vai conquistar todos à mesa, e o melhor: é muito simples de fazer!
- Origem: A milharina é feita de milho e é muito utilizada na culinária brasileira.
- Versatilidade: O bolo de milharina pode ser servido tanto em festas quanto em simples encontros familiares.
- Nutrição: A milharina é uma boa fonte de carboidratos e fibras, sendo uma opção mais saudável que muitos outros tipos de farinhas.
- Combinações: Esse bolo combina bem com diversos acompanhamentos, como café, chá ou sucos.
- Facilidade: É uma receita que pode ser feita em menos de uma hora, perfeita para quem tem pouco tempo.
Informações Adicionais
- Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo.
- Variantes: Experimente adicionar queijo parmesão ralado no lugar do coco para um sabor diferente.
- Molhos: Sirva o bolo com uma calda de chocolate ou frutas para um toque especial.
- Substituições: Se não tiver milharina, você pode usar fubá, mas a textura será diferente.
- Decoração: Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um visual ainda mais apetitoso.
- O bolo de milharina fofinho é uma excelente opção para quem busca uma receita prática e saborosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode desfrutar de um lanche delicioso em pouco tempo.
- Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e amigos com essa delícia! Não se esqueça de compartilhar sua experiência!
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Caetano
Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Chá Para Dois, também sou chefe de cozinha, aqui trago receitas feitas por mim e compartilho receitas de amigos e convidados.
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