Por Daniel Caetano
Bolo de Milho de Lata Vegano
Este bolo de milho de lata vegano é a opção perfeita para aqueles momentos em que desejamos um doce reconfortante.
Preparo
50 min
Rendimento
12
Calorias
250
Proteina
6
Ingredientes
- 1 lata de milho (sem o líquido)
- 1 lata de leite vegetal (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de açúcar demerara (medida da lata de milho)
- 1 xícara de flocão ou fubá (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de óleo de coco/soja (medida da lata de milho)
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para untar
Como Fazer
- Escorra o milho e reserve a lata para as medidas.
- Unte a forma e Preaqueça o forno a 200°C
- Coloque o milho escorrido no liquidificador, o leite vegetal, açúcar, fubá, óleo e bata bem até que o milho fique bem moído.
- Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador algumas vezes.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno.
- Deixe assar por, aproximadamente, 30 minutos.
- Faça o teste do palito e observe um tom amarelo médio, para saber que o bolo está pronto.
- Espere esfriar e pronto!
Curiosidades
- Com estas dicas simples e práticas, você estará pronto para preparar um bolo de milho de lata vegano que irá encantar seus convidados, ao mesmo tempo em que cuida do planeta e da sua saúde.
- Aproveite cada pedaço deste doce maravilhoso, sabendo que está fazendo uma escolha consciente e sustentável. Bom apetite!
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Caetano
Sobre o Autor: Aqui, buscamos não apenas nutrir o corpo, mas também alimentar a alma através da magia da culinária.
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